
定安粽子,是在当地独特饮食文化背景下,用火山岩富硒大米、富硒加柊叶,以及获国家地理标志证明商标的定安黑猪肉、富硒咸鸭蛋等生态有机原材料,辅以传统工艺制作而成的,具有浓郁文化、口味特色的粽子产品。
带有地理标志证明商标的农产品,价格普遍比同类产品价格高出20%以上。国家地理标志证明商标的启用,让定安粽子走出了“有美名无品牌”的时代,迈上了一个新台阶。如今定安粽子不仅在海南热销,而且还远销广东、湖南、福建、北京、山东等地,香飘中国。
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